Local Food of the wolrd -世界の屋台料理 食べ歩き- @i-yan.com
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
キャベツサクサク、細い米麺、フライドオニオン、鶏肉はほぐほぐとした食感で皮はムニュムニュ、そして...続きを読むRead More
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
皮付き鶏肉を炭火でガリリと焼いたほんのり甘いタレの焼き鳥。
サンバルソース+メシが凄まじく辛い...続きを読むRead More
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
もったりのり状のおかゆに黄色い液体を瓶からかけて、クラッカー、ピーナッツ、ケチャップマニス、揚げ...続きを読むRead More
インドネシア ジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Jakarta (Southeast Asia)
写真右下。
インドネシアの名物料理の一つパダン料理。煮込み系を中心に様々な料理が並び、選ぶと汁...続きを読むRead More
インドネシア ジョグジャカルタ (東南アジア)
Indonesia Yogyakarta (Southeast Asia)
写真右下。
内臓も骨もまとめてぶつ切りにした鶏肉の醤油煮。...続きを読むRead More
インドネシア バニュワンギ (東南アジア)
Indonesia Banyuwangi (Southeast Asia)
味たまご、鶏骨付肉煮込み、いんげんにんじん炒め、テンペ、鶏肉ココナッツ煮込み、などなどをのせたご...続きを読むRead More